CONSERVAÇÃO
CONSERVAÇÃO
A TEMPERATURA IDEAL PARA TODO O TEMPO QUE VOCÊ QUER
Os armários e mesas de arrumação Gavacold foram concebidos para manter os produtos frescos e congelados à temperatura desejada, preservando a sua qualidade e fragrância. Eles estão disponíveis em uma vasta variedade de modelos com diferentes tamanhos e configurações, para atender a todas as necessidades de armazenamento, aproveitando ao máximo o espaço disponível.
A gama de preservação Gavacold inclui:
ARMÁRIOS DE CONSERVAÇÃO AR TN - AR TNUR
AR ARMADILHAS AR ARMAZENAMENTO - AR BTN - AR BTNUR
ARMÁRIOS DE ARMAZENAMENTO MODULARES MC TN - MC BT
TV TN - TV TABELAS DE CONSERVAÇÃO BT
ARMÁRIOS DE ARMAZENAMENTO
AR TN - AR TNUR
Armários de armazenamento com faixa de temperatura de -2 ° C a + 10 ° C. A estrutura monocoque consiste em painéis isotérmicos, de espessura 70 ou 100 mm, injetados com espuma de poliuretano livre de CFC de alta densidade. A superfície interna e externa é em aço inoxidável. Os cantos internos dos painéis são completamente arredondados para garantir maior limpeza e facilidade de manutenção. O modelo TNUR é capaz de manter a umidade controlada na temperatura de armazenamento desejada; portanto, ele é usado com produtos de confeitaria frescos e delicados, como bolos folhados, cremes e bolos de esponja. O modelo TN está equipado com um termorregulador com um microprocessador, o modelo TNUR com um painel de controle gráfico LCD, ambos posicionados acima da porta.
ARMÁRIOS DE ARMAZENAMENTO
AR BT - AR BTN - AR BTNUR
Armários de armazenamento com faixa de temperatura de -15 ° C a -20 ° C para AR BT e de + 10 ° C a -20 ° C para AR BTN e BTNUR. A estrutura monocoque consiste em painéis isotérmicos, espessura 70 ou 100 mm, injetados com espuma de poliuretano de alta densidade, isenta de CFC. A superfície interna e externa é em aço inoxidável. Os cantos internos dos painéis são completamente arredondados para garantir maior limpeza e facilidade de manutenção. O modelo BTNUR é capaz de manter a umidade controlada na temperatura de armazenamento desejada; portanto, ele é usado com produtos de confeitaria frescos e delicados, como bolos folhados, cremes e bolos de esponja. Os modelos BT e BTN estão equipados com um termorregulador com microprocessador, o modelo BTNUR de painel de controle com LCD gráfico, ambos posicionados acima da porta.
Todos os armários de armazenamento AR estão disponíveis em versões de uma ou duas portas, para bandejas de 40 × 60 e 60 × 80.
ARMÁRIOS MODULARES
DE ARMAZENAMENTO
MC TN - MC BT
Armários de armazenamento com faixa de temperatura de -2 ° C a + 8 ° C para MC TN e de -15 ° C a -20 ° C para MC BT. A estrutura é composta por painéis isotérmicos de 100 mm de espessura, injetados com espuma de poliuretano de alta densidade sem CFC e unidos por ganchos excêntricos para garantir uma perfeita aderência. O acabamento interno e externo é em chapa galvanizada pré-pintada de branco. Os cantos internos dos painéis são totalmente arredondados para garantir maior limpeza e facilidade de manutenção. Os gabinetes modulares MC estão disponíveis em diferentes configurações, em versões de duas a oito portas, para bandejas 40 × 60 e 60 × 80. O termorregulador com microprocessador, de fácil manuseio e acessibilidade, fica posicionado acima da porta.
TABELAS DE CONSERVAÇÃO
TV TN - TV BT
Mesas de armazenamento com faixa de temperatura de -2 ° C a + 10 ° C para TV TN e de -15 ° C a -25 ° C para TV BT. A estrutura monocoque consiste em painéis isotérmicos, com espessura de 50 mm, injetados com espuma de poliuretano livre de CFC de alta densidade. A superfície interna e externa é em aço inoxidável. Os cantos internos dos painéis são completamente arredondados para garantir maior limpeza e facilidade de manutenção. As mesas de armazenamento Gavacold estão equipadas com um termorregulador com um microprocessador, posicionado no compartimento técnico. Os modelos TV TN estão disponíveis nas versões de duas, três e quatro portas; os modelos de TV BT estão disponíveis nas versões de duas e três portas.
O COMPACTO SALVASPAZIO
ARMÁRIO COMBINADO
TRIOCOLD
Armário combinado com estrutura monocoque composta por painéis isotérmicos de 100 mm de espessura, injetados com espuma de poliuretano de alta densidade sem CFC. A superfície interna e externa é em aço inoxidável. Os cantos internos dos painéis são totalmente arredondados para garantir maior limpeza e facilidade de manutenção. Os pés são ajustáveis. Ele está disponível em duas versões:
FLUXO TRIOCOLO
- Resfriador rápido (+ 90 ° -18 ° C)
- Compartimento de fermentação do retardador (-5 ° + 42 ° C)
- Compartimento de armazenamento negativo (-15 ° -20 ° C)
TRIOCOLD BT / TN
- Resfriador rápido (+ 90 ° -18 ° C)
- Compartimento de armazenamento positivo (-2 ° + 8 ° C)
- Compartimento de armazenamento negativo (-15 -20 ° C)