ДРОЖЖЕВАНИЕ
ДРОЖЖЕВАНИЕ
прувинга
В КОНТРОЛИРУЕМОЙ СРЕДЕ
Клетки для разрыхления доступны в версиях с одной или двумя дверцами. CL e CLE они идеально подходят для закваски хлебобулочных и кондитерских изделий в контролируемой среде. Благодаря своей конструкции используются специальные эргономичные устройства и качественные компоненты, способные повысить надежность и безопасность. Все модели поставляются без утепленных полов и оснащены защитным окном для прямого контроля хода процесса расстойки.
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
ВСЕ ПОД КОНТРОЛЕМ!
Расположенная над дверью большая панель позволяет программировать все функции управления. С помощью практического дисплея можно управлять настройки температуры и влажности.
ВЫХОДНЫЕ КЛЕТКИ CL
Конструкция состоит из изотермических панелей толщиной 70 мм, нагнетаемых полиуретановой пеной высокой плотности без ХФУ и соединенных эксцентриковыми крючками для обеспечения идеальной адгезии. Внутренняя отделка и внешняя лицевая поверхность выполнены из нержавеющей стали. Отделка внешних боковых панелей выполнена из белого предварительно окрашенного листа. Внутренние углы панелей полностью закруглены, чтобы обеспечить большую чистоту и простоту обслуживания. Клетки для разрыхления CL доступны в широком диапазоне размеров и конфигураций, чтобы удовлетворить любой запрос.
ОЧИСТКА КЛЕТОК CLE
Конструкция состоит из изотермических панелей толщиной 40 мм, впрыскиваемых пенополиуретаном высокой плотности без ХФУ и соединенных вставками из нержавеющей стали. Внутренняя отделка выполнена из антикоррозийного алюминия, внешняя отделка - из белого предварительно окрашенного листа. Внутренние углы панелей полностью закруглены, чтобы обеспечить большую чистоту и простоту обслуживания. Клетки для разрыхления CLE доступны в широком диапазоне размеров и конфигураций, чтобы удовлетворить любой запрос.
