工艺部门
GAVACOLD的经验
在面包店的服务
和糕点
Gavacold充分利用其经验,为工匠实验室提供多种技术解决方案,能够有效响应所有物流和生产需求。
GAVACOLD解决方案
冷技术
对于艺术家行业
专注领域
为何使用感冒
在生产过程中?
经济因素
在面包店中使用冷对实验室的组织产生重大影响,因此对生产过程的所有组成部分产生重大影响:劳动力,原材料,一般成本。
监管因素
食品制造商和零售商对适当的食品储存负有刑事责任。 对于这种犯罪,在不遵守卫生卫生处方的情况下保存消费品就足够了。
质量因素
在面包店中越来越多地使用冷技术来改善产品在香料,味道,消化性方面的质量。
工业应用
Gavacold技术解决方案专为工业和半工业领域而设计,其特点是材料的高性能和坚固性。 标准和定制的机器经过精心设计和制造,可与不同的生产周期完美集成,确保日常工作的最大可靠性。