CONSERVACIÓN
CONSERVACIÓN
LA TEMPERATURA IDEAL PARA TODO EL TIEMPO NECESARIO
Los gabinetes y mesas de conservación Gavacold están diseñados para mantener los productos frescos y congelados a la temperatura deseada, preservando su calidad y fragancia. Están disponibles en una amplia variedad de modelos con diferentes tamaños y configuraciones, para poder satisfacer todas las necesidades de conservación, aprovechando al máximo el espacio disponible.
La gama de conservación de Gavacold incluye:
GABINETES DE CONSERVACIÓN AR TN - AR TNUR
GABINETES DE CONSERVACIÓN AR BT - AR BTN - AR BTNUR
GABINETES MODULARES DE CONSERVACIÓN MC TN - MC BT
MESAS DE CONSERVACIÓN TV TN - TV BT
GABINETES DE CONSERVACIÓN
AR TN - AR TNUR
Armarios de conservación con un rango de temperatura de -2 ° C a + 10 ° C. La estructura monocasco consiste en paneles isotérmicos, 70 o 100 mm de espesor, inyectados con espuma de poliuretano libre de CFC de alta densidad. La superficie interna y externa es de acero inoxidable. Los angulos internos de los paneles son redondeados para garantizar una mayor limpieza y facilidad de mantenimiento. El modelo TNUR puede mantener la humedad controlada a la temperatura de conservación deseada, por lo tanto, encuentra su mejor uso con productos de confitería frescos y delicados, como hojaldres, cremas y bizcochos. El modelo TN está equipado con un termorregulador con un microprocesador, el modelo TNUR con un panel de control LCD gráfico, ambos ubicados sobre la puerta.
GABINETES DE CONSERVACIÓN
AR BT - AR BTN - AR BTNUR
Armarios de conservación con un rango de temperatura de -15 ° C a -20 ° C para AR BT y de + 10 ° C a -20 ° C para AR BTN y BTNUR. La estructura monocasco consiste en paneles isotérmicos, espesor 70 o 100 mm, inyectados con espuma de poliuretano libre de CFC de alta densidad. La superficie interna y externa es de acero inoxidable. Los angulos internos de los paneles son redondeados para garantizar una mayor limpieza y facilidad de mantenimiento. El modelo BTNUR es capaz de mantener la humedad controlada a la temperatura de conservación deseada, por lo tanto, encuentra su mejor uso con productos de confitería frescos y delicados, como hojaldres, cremas y bizcochos. Los modelos BT y BTN están equipados con un termorregulador con microprocesador, el modelo BTNUR de panel de control con LCD gráfico, ambos ubicados sobre la puerta.
Todos los gabinetes de conservación AR están disponibles en versiones de una o dos puertas, para bandejas 40 × 60 y 60 × 80.
Gabinetes modulares
DE CONSERVACIÓN
MC TN - MC BT
Los gabinetes de conservación con un rango de temperatura de -2 °C a + 8 °C el modelo MC TN y de -15 °C a-20 °C el modelo MC BT. La estructura consiste en paneles isotérmicos, de espesor 100 mm, inyectados con espuma de poliuretano de alta densidad libre de CFC y unidos por ganchos excéntricos para garantizar una adhesión perfecta. El acabado interno y externo es en chapa galvanizada prepintada blanca. Los angulos internos de los paneles son redondeados para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Los armarios modulares MC están disponibles en diferentes configuraciones, en versiones con dos a ocho puertas, para bandejas 40x60 y 60x80. El termorregulador con microprocesador, fácil de usar y accesible, se coloca sobre la puerta.
MESAS DE CONSERVACIÓN
TV TN - TV BT
Mesas de conservación con un rango de temperatura de -2 ° C a + 10 ° C para TV TN y de -15 ° C a -25 ° C para TV BT. La estructura monocasco consiste en paneles isotérmicos, de 50 mm de espesor, inyectados con espuma de poliuretano libre de CFC de alta densidad. La superficie interna y externa es de acero inoxidable. Los angulos internos de los paneles son redondeados para garantizar una mayor limpieza y facilidad de mantenimiento. Las mesas de conservación Gavacold están equipadas con un termorregulador con microprocesador, ubicado en el compartimento técnico. Los modelos de TV TN están disponibles en versiones de dos, tres y cuatro puertas; Los modelos de TV BT están disponibles en versiones de dos y tres puertas.
EL COMPACTO QUE AHORRA ESPACIO
GABINETE COMBINADO
TRIOCOLD
Armario combinado con estructura monocasco que consta de paneles isotérmicos, espesor 100 mm, inyectado con espuma de poliuretano libre de CFC de alta densidad. La superficie interna y externa es de acero inoxidable. Los angulos internos de los paneles son redondeados para garantizar una mayor limpieza y facilidad de mantenimiento. Las patas son ajustables. Está disponible en dos versiones:
TRIOCOLD FLP
- Abatidor (+ 90 °C -18 ° C)
- Fermentación controlada (-5 °C + 42 °C)
- Compartimiento de conservación negativa (-15 °C -20 °C)
TRIOCOLD BT / TN
- Abatidor (+ 90 °C -18 ° C)
- Compartimiento de conservación positiva (-2 °C + 8 °C)
- Compartimiento de conservación negativa (-15°C -20 °C)
