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CONSERVAZIONE

CONSERVAZIONE

LA TEMPERATURA IDEALE PER TUTTO IL TEMPO CHE DESIDERI

 

Gli armadi e tavoli di conservazione Gavacold sono progettati per mantenere i prodotti freschi e surgelati alla temperatura desiderata, preservandone la qualità e la fragranza. Sono disponibili in una vasta scelta di modelli con diverse dimensioni e configurazioni, per potere venire incontro a ogni esigenza di conservazione, sfruttando al meglio gli spazi disponibili.

La gamma di conservazione Gavacold comprende:

ARMADI DI CONSERVAZIONE AR TN – AR TNUR
ARMADI DI CONSERVAZIONE AR BT – AR BTN – AR BTNUR
ARMADI DI CONSERVAZIONE MODULARI MC TN – MC BT
TAVOLI DI CONSERVAZIONE TV TN – TV BT

ARMADI DI CONSERVAZIONE

AR TN – AR TNUR

Armadi di conservazione con range di temperatura da -2°C a +10°C. La struttura monoscocca è costituita da pannelli isotermici, di spessore 70 o 100 mm, iniettati di schiuma poliuretanica senza CFC ad alta densità. La superficie interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304. Gli angoli interni dei pannelli sono completamente raggiati per garantire maggiore pulizia e facilità di manutenzione. Il modello TNUR è in grado di mantenere controllata l’umidità alla temperatura di conservazione desiderata, pertanto, trova il suo migliore utilizzo con prodotti freschi e delicati di pasticceria, quali paste sfoglie, creme e pandispagna. Il modello TN è dotato di termoregolatore con microprocessore, Il modello TNUR di pannello di controllo con LCD grafico, entrambi posizionati sopra la porta.

ARMADI DI CONSERVAZIONE

AR BT – AR BTN – AR BTNUR

Armadi di conservazione con range di temperatura da -15°C a -20°C per AR BT e da +10°C a -20°C per AR BTN e BTNUR. La struttura monoscocca costituita da pannelli isotermici, di spessore 70 o 100 mm, iniettati di schiuma poliuretanica senza CFC ad alta densità. La superficie interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304. Gli angoli interni dei pannelli sono completamente raggiati per garantire maggiore pulizia e facilità di manutenzione. Il modello BTNUR è in grado di mantenere controllata l’umidità alla temperatura di conservazione desiderata, pertanto, trova il suo migliore utilizzo con prodotti freschi e delicati di pasticceria, quali paste sfoglie, creme e pandispagna. I modelli BT e BTN sono dotati di termoregolatore con microprocessore, il modello BTNUR di pannello di controllo con LCD grafico, entrambi posizionati sopra la porta. Tutti gli armadi di conservazione AR sono disponibili in versione a una o due porte, per teglie 40x60 e 60x80.

ARMADI MODULARI

DI CONSERVAZIONE

MC TN – MC BT

Armadi di conservazione con range di temperatura da -2°C a +8°C per MC TN e da -15°C a-20°C per MC BT. La struttura è costituita da pannelli isotermici, di spessore 100 mm, iniettati di schiuma poliuretanica senza CFC ad alta densità e uniti da ganci eccentrici per assicurare una perfetta adesione. La finitura interna ed esterna è in lamiera zincata preverniciata bianca. Gli angoli interni dei pannelli sono completamente raggiati per garantire maggiore pulizia e facilità di manutenzione. Gli armadi modulari MC sono disponibili in diverse configurazioni, in versione da due a otto porte, per teglie 40x60 e 60x80. Il termoregolatore con microprocessore, di facile uso e accessibilità, è posizionato sopra la porta.

TAVOLI DI CONSERVAZIONE

TV TN – TV BT

Tavoli di conservazione con range di temperatura da -2°C a +10°C per TV TN e da -15°C a -25°C per TV BT. La struttura monoscocca è costituita da pannelli isotermici, di spessore 50 mm, iniettati di schiuma poliuretanica senza CFC ad alta densità. La superficie interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304. Gli angoli interni dei pannelli sono completamente raggiati per garantire maggiore pulizia e facilità di manutenzione. I tavoli di conservazione Gavacold sono dotati di termoregolatore con microprocessore, posizionato sul vano tecnico. I modelli TV TN sono disponibili in versione a due, tre e quattro porte; i modelli TV BT sono disponibili in versione a due e tre porte.

IL COMPATTO SALVASPAZIO

ARMADIO COMBINATO

TRIOCOLD

Armadio combinato con struttura monoscocca costituita da pannelli isotermici, di spessore 100 mm, iniettati di schiuma poliuretanica senza CFC ad alta densità. La superficie interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304. Gli angoli interni dei pannelli sono completamente raggiati per garantire maggiore pulizia e facilità di manutenzione. I piedini sono regolabili. E’ disponibile in due versioni:

TRIOCOLD FLP

– Abbattitore (+90° -18°C)

– Vano di fermalievitazione (-5° +42°C)

– Vano di conservazione negativa (-15° -20°C)

TRIOCOLD BT/TN 

– Abbattitore (+90° -18°C)

– Vano di conservazione positiva (-2° +8°C)

– Vano di conservazione negativa (-15 -20°C) 

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